Prepariamo questo piatto antico seguendo la ricetta tradizionale che richiede una cottura lenta e costante di almeno sei ore. Il segreto nella nostra trippa, così saporita e gustosa, è nella selezione della carne e degli ingredienti freschi a cui non aggiungiamo alcun conservante, solo la nostra passione.
Disponibile nei seguenti formati
- Trippa alla Parmigiana (350Gr)